Cupcake de chocolate - rende: 24 unidades

Ingredientes para a massa: 
1 xícara (chá) de chocolate em pó 
2 xícara (chá) de açúcar 
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
2 ovos 
1 xícara (chá) de leite 
3/4 de xícara (chá) de óleo 
1 colher (sopa) de fermento em pó 


Para a cobertura  
300 g de chocolate meio amargo  
150 g de creme de leite sem soro

Modo de preparo 
Para fazer a massa, misture os ingredientes secos em uma tijela grande e os líquidos e os ovos em outra. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.

Disponha a massa em forminhas especiais e leve-as ao forno preaquecido a 180ºC. Asse os bolinhos por 10 minutos (para saber se eles já estão prontos, insira um palito de dente na massa ele deve sair limpo).

Para fazer a ganache, derreta o chocolate e misture-o com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Quando os bolinhos estiverem frios, cubra-os com a ganache e decore-os com confeitos variados.

#Vele brincar com os cupcake ! decorar do seu jeito !! =D

Confeitos é uma otima opição !!

                                         

 

  

Espero que gosteem !!

Beijoos , @CarolineNalon